แพ็คคู่ ผงคาเคาดิบ ออร์แกนิค นำเข้า มีผลแลป อย. มีใบออร์แกนิค (USDA EU)
*** หมายเหตุ: ***
- ทางร้านอัพเดทสต๊อคสินค้าเรื่อยๆ หากในระบบแจ้งว่ามี stock สามารถกดสั่งซื้อได้เลยค่ะ
- สินค้าผลิตสดใหม่ตลอด ไม่ต้องกลัวเก่าค่ะ
- สั่งสินค้าแล้วรบกวนไม่ยกเลิกนะคะ เพราะทางร้านมีออเดอร์จำนวนมากซึ่งต้องแพ็คและจัดส่งออกตลอดเวลาค่ะ
- รบกวนตรวจสอบที่อยู่จัดส่งให้ถูกต้องก่อนสั่งซื้อ เพราะหากสั่งซื้อแล้วทางร้านไม่สามารถเปลี่ยนแปลงที่อยู่จัดส่งให้ได้ค่ะ
- รบกวนตรวจสอบความถูกต้องของเบอร์โทรศัพท์ก่อนทำการสั่งซื้อ หากติดต่อไม่ได้ และสินค้าถูกตีกลับ ทางร้านขอสงวนสิทธิ์ไม่จัดส่งสินค้าอีกในครั้งต่อไป
- สินค้าทุก order จัดส่งวันทำการถัดไป ทุกวันจันทร์-เสาร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์
- หากสั่งสินค้าวันเสาร์หลัง 11.00 น. สินค้าจะจัดส่งวันจันทร์นะคะ
**********
แพคคู่ ผงคาเคาดิบ
ผงคาเคาดิบ เป็นผงที่ถูกสกัดจากเมล็ดโกโก้ด้วยวิธีสกัดเย็น (Cold pressing) ซึ่งใช้ความร้อนต่ำ เมล็ดโกโก้จึงยังคงความดิบ และเป็นรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดของโกโก้ ไร้ส่วนผสมปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น ทำให้ยังคงสารอาหารที่มีประโยชน์อยู่อย่างครบถ้วน โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นแหล่งของกรดไขมันที่สำคัญ รวมถึงไฟเบอร์ โปรตีน และแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างแมกนีเซียม โปแตสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดอีกด้วย
ผงคาเคาดิบแตกต่างจากผงโกโก้ เนื่องจากผงโกโก้ ต้องนำไปคั่วให้หอม จึงผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ใช้ความร้อนสูง สารอาหารจึงถูกความร้อนทำลายไปมาก อีกทั้งผงโกโก้ส่วนใหญ่ในท้องตลาดไม่ใช่ผงโกโก้ 100% แต่มีการเติมส่วนผสมของน้ำตาล ครีมเทียม และไขมันพืชลงไปด้วยเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
จากการวัดค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) ซึ่งเป็นวิธีการวัดค่าความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของอาหาร พบว่าผงคาเคาดิบมีค่า ORAC สูงถึง 95500 ในขณะที่ผงโกโก้นั้นมีค่า ORAC อยู่ที่ 26000
ทำไมต้อง RAWGANIQ
ผงคาเคาดิบออร์แกนิคของ RAWGANIQ ผลิตจากเมล็ดโกโก้คุณภาพสูงที่เก็บด้วยมือจากต้นคาเคาที่ปลูกในประเทศเปรู จากนั้นนำไปผ่านขั้นตอนการสกัดเย็น (cold press) เพื่อแยกไขมัน (cacao butter) ออกโดยใช้ความร้อนต่ำ ไม่ใช้สารเคมีและตัวทำละลาย ก่อนจะนำไปบดเป็นผงด้วยความร้อนต่ำเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเมล็ดคาเคาดิบและคงคุณค่าสารอาหารสูงสุด
-ใช้ความร้อนต่ำกว่า 45 องศาเซลเซียส (RAW)
-ไม่ใช้สารเคมีและตัวทำละลาย
-มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU
-เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
-ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. (ดูใบรับรอง)
-เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
-สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
-เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
-ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร
วิธีรับประทาน:
-ผงคาเคาดิบ สามารถใช้แทนผงโกโก้ ใช้เป็นส่วนผสมในการทำช็อคโกแล็ต ของหวาน และขนม หรือเบเกอรี่ต่างๆ เช่น บราวนี่ คุกกี้ ขนมเค้ก
-นำไปผสมในสมูทตี้ โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำเต้าหู้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ
-ใช้แทนผงโกโก้เพื่อทำเครื่องดื่มโกโก้ร้อน
-โรยใส่สลัด พุดดิ้ง ซีเรียล หรือโอ๊ตมีล
RCP เลขสารบบอาหาร (อย.) เลขที่ 20-2-02059-6-0063
#RAWGANIQ #rawganiq #RawganiqThailand #USDA #EU
#ออร์แกนิค #organic #ธัญพืช #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารสุขภาพ #ดูแลสุขภาพ
#rawcacao #ผงคาเคา #superfood #Cacao #raw #powder #ผงcacao